Handel mit Schweinefleisch
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IMAGO / Chris Emil Janßen 
Mehr als 90 Prozent der europäischen Schweinefleischexporte gehen nach Asien.
BRÜSSEL Die exporte von Schweinefleisch der Europäischen Union haben im vergangenen Jahr Rekordhöhen erklommen und der Ausfuhrboom setzt sich Anfang 2021 fort.
Nach vorläufigen Angaben der EU-Kommission wurden im Januar und Februar von den 27 Mitgliedstaaten insgesamt 1,02 Mio. t Schweinefleisch einschließlich Schlachtnebenerzeugnissen in Drittländer verkauft; das waren rund 210.000 t oder gut ein Viertel mehr als in der Vorjahresperiode. Der Zuwachs bei den EU-Ausfuhrmengen war insbesondere auf die boomenden Lieferungen von Schweinefleisch in die Volksrepublik zurückzuführen. Diese legten gegenüber den ersten beiden Monaten 2020 um 134.000 t oder 27,4 Prozent auf 622.000 t zu. Damit entfielen auf das China-Geschäft gut 60 Prozent aller EU-Exporte.
Den relativ stärksten Ausfuhranstieg beim EU-Schweinefleischabsatz in Drittländern gab es mit einem Plus von 133 Prozent auf 56.000 t bei den Lieferungen auf die Philippinen. Dort hatte die Regierung kürzlich wegen der im Land gestiegenen Preise infolge der Afrikanischen Schweinepest (ASP) eine massive Ausweitung der Importe und Zollsenkungen bei der Einfuhr verkündet. Auch Vietnam ist von dieser Tierseuche betroffen und orderte mit 20.000 t ein Viertel mehr Ware in der Gemeinschaft. Zudem stiegen die Ausfuhren in die ehemalige britische Kronkolonie Hongkong im Vorjahresvergleich um gut 90 Prozent auf 48.000 t.
Schwächer lief laut Kommissionsdaten dagegen das Geschäft mit Japan; die Schweinefleischausfuhren dorthin gingen im Vergleich zu Januar und Februar 2020 um 25 Prozent auf 51.000 t zurück. Dieses Land verlor damit den zweiten Platz der wichtigsten EU-Kunden an die Philippinen und rangierte nun auf Rang drei. Mit einem Minus von 14 Prozent auf 32.000 t wurde zudem weniger Schweinefleisch nach Südkorea verkauft. Auch der Export nach Australien war im bisherigen Jahresverlauf rückläufig, und zwar um zwölf Prozent auf 15.000 t.
Wie die EU konnte auch Brasilien seinen internationalen Schweinefleischabsatz steigern. Nach offiziellen Daten legte der Export von frischem und gefrorenem Schweinefleisch im ersten Quartal 2021 gegenüber der entsprechenden Vorjahresperiode um 24 Prozent auf 224.100 t zu. Dazu trug wesentlich das Ausfuhrplus von 35 Prozent auf rund 128.600 t bei den Lieferungen nach China bei. Zudem wurde mehr Ware nach Singapur, Uruguay, Chile und Argentinien verkauft. Der Export von frischem und gefrorenem Schweinefleisch nach Russland kam dagegen vollständig zum Stillstand.
Den relativ stärksten Ausfuhranstieg beim EU-Schweinefleischabsatz in Drittländern gab es mit einem Plus von 133 Prozent auf 56.000 t bei den Lieferungen auf die Philippinen. Dort hatte die Regierung kürzlich wegen der im Land gestiegenen Preise infolge der Afrikanischen Schweinepest (ASP) eine massive Ausweitung der Importe und Zollsenkungen bei der Einfuhr verkündet. Auch Vietnam ist von dieser Tierseuche betroffen und orderte mit 20.000 t ein Viertel mehr Ware in der Gemeinschaft. Zudem stiegen die Ausfuhren in die ehemalige britische Kronkolonie Hongkong im Vorjahresvergleich um gut 90 Prozent auf 48.000 t.
Schwächer lief laut Kommissionsdaten dagegen das Geschäft mit Japan; die Schweinefleischausfuhren dorthin gingen im Vergleich zu Januar und Februar 2020 um 25 Prozent auf 51.000 t zurück. Dieses Land verlor damit den zweiten Platz der wichtigsten EU-Kunden an die Philippinen und rangierte nun auf Rang drei. Mit einem Minus von 14 Prozent auf 32.000 t wurde zudem weniger Schweinefleisch nach Südkorea verkauft. Auch der Export nach Australien war im bisherigen Jahresverlauf rückläufig, und zwar um zwölf Prozent auf 15.000 t.
Wie die EU konnte auch Brasilien seinen internationalen Schweinefleischabsatz steigern. Nach offiziellen Daten legte der Export von frischem und gefrorenem Schweinefleisch im ersten Quartal 2021 gegenüber der entsprechenden Vorjahresperiode um 24 Prozent auf 224.100 t zu. Dazu trug wesentlich das Ausfuhrplus von 35 Prozent auf rund 128.600 t bei den Lieferungen nach China bei. Zudem wurde mehr Ware nach Singapur, Uruguay, Chile und Argentinien verkauft. Der Export von frischem und gefrorenem Schweinefleisch nach Russland kam dagegen vollständig zum Stillstand.
Quelle: fleischwirtschaft.de; AgE
