Dim Hou/Unsplash Kulturfleisch Italien erwägt Verbot synthetischer Lebensmittel Der italienische Landwirtschaftsminister Francesco Lollobrigida lanciert Gesetzentwurf für das Verbot synthetischer Lebensmittel. mehr ››
Kultiviertes Fleisch Weiteres "No-Questions"-Schreiben in den USA Nach Upside Foods erhält nun auch GOOD Meat ein "No Questions"-Schreiben der FDA. mehr ››
Fermentierung in Europa Allianz zur Förderung der Fermentierungsbranche Die Unternehmen Better Dairy, Formo, Imagindairy, Onego Bio und Those Vegan Cowboys haben sich zum Verband "Food Fermentation Europe" mehr ››
Vier Fragen an Timo Recker Er ist einer der erfolgreichsten Jungunternehmen in Sachen alternativer Proteine und hat sein Glück im Stadtstaat Singapur gefunden. mehr ››
Bundesamt für Landwirtschaft BLW Interview: BLW-Direktor Christian Hofer über AltProtein "Innovation auf allen Stufen der Wertschöpfungskette"
