Haltungskennzeichnung Infos übers Ei auch beim verarbeiteten Produkt

Freitag, 24. Mai 2019
Bislang gibt es die Info zur Haltungsform der Legehenne nur für das unverarbeitete Ei.
Foto: pixabay.com
Bislang gibt es die Info zur Haltungsform der Legehenne nur für das unverarbeitete Ei.

Bundesernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) hat sich für eine verpflichtende Kennzeichnung eihaltiger Lebensmittel mit der Haltungsform der Legehennen ausgesprochen.
Auf rohen Eiern und den Eierpackungen können Verbraucher bereits heute erkennen, wie die Legehennen gehalten wurden. Beim Kauf etwa von Ostereier

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