Lebensmittelüberwachung Hygiene bleibt ein Problem

Freitag, 23. Oktober 2020
Laut den BVL-Daten zur Lebensmittelüberwachung wurden im Jahr 2019 insgesamt 506.916 Betriebe unangekündigt überprüft.
Foto: imago images / Ralph Lueger
Laut den BVL-Daten zur Lebensmittelüberwachung wurden im Jahr 2019 insgesamt 506.916 Betriebe unangekündigt überprüft.

Auch im vergangenen Jahr waren Hygienemängel wieder der häufigste Grund für Beanstandungen bei Lebensmittelkontrollen.
Das geht aus den Daten zur Lebensmittelüberwachung 2019 hervor, die das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) heu

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