Reduktionsstrategie Erste Vereinbarung steht

Dienstag, 16. Oktober 2018
Zu viel, zu fett, zu salzig. Ernährungsbedingte Krankheiten sind auf dem Vormarsch.
Foto: Pixabay
Zu viel, zu fett, zu salzig. Ernährungsbedingte Krankheiten sind auf dem Vormarsch.
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Reduktionsstrategie Julia Klöckner


Seit ihrem Amtsantritt ringt Bundesernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) mit den Herstellern von Lebensmitteln um die im Koalitionsvertrag vorgesehene Reduktionsstrategie für Fett, Salz und Zucker in Fertiglebensmitteln. Nun gibt es das erste konkrete Zwischenergebnis.
Die Verbände der betroffenen Wirtschaftszweige - darunter der Deutsche Fleischer-Verband (DFV) - und die Ministerin unterzeichneten eine Grundsat

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