Reduktionsstrategie MRI lotet Grenzen aus

Dienstag, 19. Februar 2019

Für die vereinbarte Reduktion von Zucker, Salz und Fett in Fertigprodukten ist ein Gremium aus Politik und Wirtschaft zusammengekommen. Bei der Auftaktsitzung zur Nationalen Reduktions- und Innovationsstrategie stellten verschiedene Verbände der Lebensmittelwirtschaft ihre produkt- und branchenbezogenen Zielvereinbarungen vor.
Dem Gremium gehören Vertreter von Verbänden aus den Bereichen Ernährung, Gesundheit, Lebensmittelwirtschaft, Verbraucherschutz und Wiss

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