Reduktionsstrategie Weniger Kalorien in Fertiggerichten
Foto: imago images / HMB-Media
Salamipizza enthält mehr Salz als Pizzen mit Gemüse, stellte das Max Rubner-Institut fest.
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Lebensmittelwirtschaft Fertiggericht Reduktionsstrategie Salzgehalt Julia Klöckner
fleischwirtschaft.de — BERLIN Die Vereinbarung zwischen Regierung und Lebensmittelwirtschaft zeigt erste Erfolge. Potenzial für Verbesserungen sieht das Max Rubner-Institut beim Salzgehalt in Tiefkühlpizzen.
Die Nationale Reduktions- und Innovationsstrategie soll dabei helfen, dass verarbeitete Lebensmittel gesünder sind. Die Lebensmittelwirtschaft ha
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