Döner und Dry Aged an der Theke

Von Redaktion fleischwirtschaft.de

Freitag, 15. Dezember 2017

Dieter Heimig, dh

Die Frischetheke von Rewe Widmann. Der Umsatzanteil durch den Verkauf von Fleisch, Fleischwaren und Wurst beträgt rund 16 Prozent.

EHINGEN Seit zwei Jahren gibt‘s bei Rewe-Kaufmann Jochen Widmann ganz besondere Klassiker. Mehr als 200 der türkischen Snacks gehen täglich über die Theke.

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