Süffa: Erste Plattform für Fleischer nach Cor...
Süffa

Erste Plattform für Fleischer nach Corona-Pause

Messe Stuttgart
Die Messe fällt aus, Wettbewerbe und afz-Akademie finden am 7. November statt. Die Fachveranstaltungen werden im ICS Internationales Congresscenter Stuttgart statt.
Die Messe fällt aus, Wettbewerbe und afz-Akademie finden am 7. November statt. Die Fachveranstaltungen werden im ICS Internationales Congresscenter Stuttgart statt.

STUTTGART Mit der seit 15. Juli gültigen Corona-Verordnung „Messen“ gibt die Landesregierung nun formal grünes Licht für Messen in Baden-Württemberg.

Unter Einhaltung entsprechender Schutzvorschriften kann die Stuttgarter Süffa (7. bis 9. November) somit planmäßig stattfinden – und nimmt als erste große Plattform für die Fleischbranche nach der Corona-Pause 2020 eine Sonderstellung ein. Macher und Partner sehen in der Veranstaltung daher nicht nur einen wichtigen Schritt in Richtung der vielzitierten „neuen Normalität“, sondern vor allem eine einzigartige Chance für die Teilnehmer.

Die Süffa gilt als Pflichttermin für das Fleischerhandwerk und die mittelständische Industrie in Deutschland und im angrenzenden Ausland. „Langfristig sind Messen durch digitale Alternativen nicht zu ersetzen“, sagt Landesinnungsmeister Joachim Lederer vom Landesinnungsverband für das Fleischerhandwerk in Baden-Württemberg. Dort begrüße man die lang erwartete Kabinettsentscheidung „mit großer Erleichterung“. Die Branche habe die besondere Situation der vergangenen Monate „insgesamt sehr gut gemeistert“. Vielerorts sei eine hohe Investitionsbereitschaft spürbar. Nun gelte es, so Lederer, „diese beiden Faktoren auf einem idealen Marktplatz wie der Süffa zusammenzubringen. Unser gesamtes Team wird weiter mit Hochdruck an der Messeplanung feilen, damit die Süffa 2020 trotz Corona ein attraktives Gesamtpaket für Aussteller und Besucher wird.“
Unter dem von der Messe Stuttgart entwickelten Signet „Safe Expo – Sicher für Menschen. Gut für die Wirtschaft“ könne die Süffa zu einem „Wegweiser in der deutschen Messelandschaft werden“, meint Andreas Wiesinger, Mitglied der Geschäftsleitung der Messe Stuttgart. „Im Corona-Jahr 2020 wird die Süffa vielleicht etwas ungewohnt ablaufen, bleibt aber dennoch die Top-Adresse für Informationen, Vernetzung und neue Trends. In enger Kooperation mit den Behörden haben wir ein tragfähiges Durchführungskonzept erarbeitet. Der Gesundheitsschutz genießt dabei selbstverständlich oberste Priorität.“

Deshalb habe man sich seitens der Messe letztlich auch für eine allgemeine Maskenpflicht entschieden, erklärt Wiesinger. „Dadurch gewährleisten wir größtmögliche Sicherheit für Aussteller und Besucher.“ Neben Online-Ticketing, einer ausgeklügelten Besucherführung und umfassenden Hygienemaßnahmen versorgt etwa das Schichtlüftungssystem die Hallen laufend mit Frischluft.
Quelle: afz 30/2020; Messe Stuttgart
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