EU-Schlachtrindermärkte Aufschläge für Färsen und Bullen
Foto: jus
Jungrinder am Ofterschwanger Horn im Allgäu.
fleischwirtschaft.de — BRÜSSEL Die Notierungen für männliche und weibliche Jungrinder an den repräsentativen Märkten der Europäischen Union haben zum Monatswechsel zugelegt. Altkühe blieben dagegen im gewogenen Mittel wertmäßig unverändert.
Wie die EU-Kommission mitteilte, stieg der Durchschnittspreis für Jungbullen der Handelsklasse R3 in der Woche zum 2. September im Vorw
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