EU-Schlachtrindermärkte Für Kühe muss mehr bezahlt werden

Foto: jus
fleischwirtschaft.de — BRÜSSEL Seit mehreren Monaten bewegt sich die Notierung für Schlachtkühe an den repräsentativen Märkten der Europäischen Union mit wenigen Ausnahmen konstant nach oben, während die Jungbullenpreise meist schwächeln und Schlachtfärsen ein uneinheitliches Bild abgeben.
Auch zum Monatswechsel meldete die EU-Kommission wieder einen Zuschlag für O3-Kühe. Die Tiere verteuerten sich in der Woche zum 2. Apri
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