EU-Schlachtrindermärkte Kühe drehen weiter auf

Foto: jus
Charolais-Herde in La Loge-aux-Chèvres.
fleischwirtschaft.de — BRÜSSEL Nur wenig hat sich Anfang Juni bei den Notierungen für Schlachtrinder an den repräsentativen Märkten der Europäischen Union getan. Männliche und weibliche Jungtiere konnten sich preislich gut behaupten; etwas stärker aufwärts ging es bei den Schlachtkühen.
Konkret meldete die EU-Kommission für Tiere der Handelsklasse O3 im gewogenen Mittel der Mitgliedstaaten einen saisonalen Zuschlag von 0,94&
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