EU-Schlachtrindermärkte Lage weiter uneinheitlich
Foto: Jai79 / pixabay.com
Rinderhälften im Kühlhaus.
fleischwirtschaft.de — BRÜSSEL Die Schlachtrinderpreise in der Europäischen Union haben sich zuletzt uneinheitlich entwickelt. Während die Preise für Bullen stabil blieben, wurden Altkühe teurer und Färsen preiswerter gehandelt.
In der Woche zum 17. Januar erzielten Jungbullen der Handelsklasse R3 nach Angaben der EU-Kommission im Mittel der meldenden Mitgliedstaaten 365,81&nb
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