EU-Schlachtschweinemärkte Die Nachfrage zieht an
Foto: jus
Eine momentan etwas anziehende Schweinefleischnachfrage stabilisiert die Notierung für Schlachtschweine.
fleischwirtschaft.de — BONN Die Überhänge am Schweinemarkt bleiben in Deutschland ein Problem, weshalb die Notierung stabil bleibt. Der Einzelhandel ordert im Vorweihnachtsgeschäft europaweit größere Mengen an saisontypischen Teilstücken. Auch China bestellt umfangreiche Mengen.
Der deutsche Schlachtschweinemarkt leidet noch immer unter großen Überhängen, die sicher bis in das neue Jahr hinein anhalten werden.
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