EU-Schlachtschweinemärkte Notierung klettert weiter
Foto: Thomas Fedra
Nackensteaks gehören zu den beliebtesten Spezialitäten vom Schwein auf dem Grillrost.
fleischwirtschaft.de — BONN Knappes Schweineangebot und lebhaftere Nachfrage beenden Marktschwäche in Deutschland - VEZG-Preis steigt um fünf Cent auf 1,42 Euro je Kilogramm - Kein überdurchschnittliches Niveau für diese Jahreszeit - Auch in Belgien und Österreich werden Schweine teurer - Notierungen in Frankreich und Spanien nur mit geringen Zuwächsen.
Am deutschen Schlachtschweinemarkt scheint die Phase schwächerer Preise vorüber zu sein. Die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für
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