Erzeugung Fast jeden Tag ein Ei

Donnerstag, 18. April 2019
Hennen legten im Jahr 2018 in Deutschland 12,3 Mrd. Eier.
Foto: pxhere.com
Hennen legten im Jahr 2018 in Deutschland 12,3 Mrd. Eier.

Vor den Osterfeiertagen packen Verbraucher vermehrt Eier in ihre Einkaufskörbe. 2018 legten deutsche Hennen pro Jahr etwa 298 Eier. Dabei beeinflusst die Art der Haltung die produzierte Eiermenge so gut wie gar nicht.
0,82 Eier pro Tag legte ein deutsches Huhn im vergangenen Jahr. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) zu den Osterfeiertagen weiter mitteilt, wurd

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