Hausmacher Stadtwurst Rindfleisch rundet den Geschmack ab

Freitag, 20. Mai 2016
Rind- und Schweinefleisch sowie Gewürze wie Salz, Pfeffer und Majoran verwendet die Metzgerei Kreß für ihre Hausmacher Stadtwurst.
Foto: buc
Rind- und Schweinefleisch sowie Gewürze wie Salz, Pfeffer und Majoran verwendet die Metzgerei Kreß für ihre Hausmacher Stadtwurst.

Franken ist ein Wurstparadies. Und eine regionale Spezialität, die in der Metropolregion Nürnberg auf keiner Brotzeitplatte fehlen darf, ist die Hausmacher Stadtwurst.
Diese ländlich-herzhafte Brühwurst ist einfach herzustellen und gekühlt gut eine Woche haltbar. Allerdings: „Je frischer, desto b

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