Lebendpreise in Bayern Notierungen für Schweine und Bullen
Foto: jus
fleischwirtschaft.de — MÜNCHEN An den bayerischen Schlachtvieh- und Fleischmärkten ist die Nachfrage nach Edelteilen sehr rege. Kurz vor Weihnachten sinkt allerdings der Bedarf an Schlachtschweinen deutlich. Das Angebot und die Nachfrage von Jungbullen stehen sich dagegen ausgeglichen gegenüber.
In der laufenden Marktwoche 50/51 (15. bis 21. Dezember) gibt der Preis für die c-Spitze um satte fünf Euro auf 129,30 Euro je 100 Kilo Lebe
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