Naturdarm Vom Craftbeer zur Craftwurst
Foto: karandaev / fotolia.com
fleischwirtschaft.de — FRANKFURT Die natürliche Hülle entwickelt sich zum Trendprodukt. Blutwürste, Griller, Frankfurter, Landjäger, Leberwürste aus handwerklicher Herstellung in Saitling & Co. kommen beim Kunden inzwischen wieder besonders gut an.
In einer immer komplexer werdenden Welt gewinnt das Einfache, Ursprüngliche zunehmend an Bedeutung. „Schlichte Raffinesse" heißt desh
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