Notierungen Hitze lähmt Appetit
Foto: jus
Nicht alle Schweine haben es derzeit so luftig wie hier auf 2.225 Metern Höhe. Die Weide gehört zur Upi-Alm in Südtirol.
fleischwirtschaft.de — FRANKFURT Die anhaltend hohen Temperaturen bringen den Absatz von Schlachtschweinen ins Stocken. Obendrein wird das Futter für Rinder knapp.
Die Schlachtunternehmen klagen nach wie vor über ein lahmes Fleischgeschäft. Die große Hitze lässt den ohnehin schon schwachen Ab
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