Rezept Tipp Pulled Pork low and slow garen
Foto: Hagesüd
Pulled-Pork-Burger
fleischwirtschaft.de — HEMMINGEN Grill-Enthusiasten sprechen von der „Königsdisziplin des American Barbecue“, wenn von Pulled Pork die Rede ist. Die Zubereitung erfordert allerdings durch die extrem lange Garzeit viel Geduld und jede Menge Erfahrung, bevor das faserige Schweinefleisch auf den Teller oder – neuerdings bevorzugt – auf den Burger kommt.
Eine komplette Würzmischung zur Herstellung von Pulled Pork hat jetzt Hagesüd ins Programm genommen.
Nach der klassischen Methode bei
Cookies
Sie müssen Cookies erlauben, um unseren Dienst nutzen zu können.
Sie haben bereits ein Abo?
Dann ergänzen Sie bitte hier Ihren Zugangscode in Ihrem Account.