Rindermärkte 2020 Preise wachsen nicht in den Himmel

Foto: imago images / Martin Wagner
Nach dem massiven Aussortieren der vergangenen Jahre gehen die Kuhschlachtungen 2019 zurück.
fleischwirtschaft.de — BONN Ein sinkendes Angebot an Schlachtrindern steht einem stabilen Konsum gegenüber. Importe bleiben also nötig. Der Ausblick der AMI-Marktexperten.
von Dr. Tim Koch Deutlich weniger Kühe geschlachtetÜber weite Strecken fiel das Angebot an schlachtreifen Rindern im Jahr 2019 eher ü
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