Schlachtschweinemärkte Europa notiert stabil bis fester

fleischwirtschaft.de — BONN Schlachtschweine in Deutschland und in der Europäischen Union waren auch in der vergangenen Woche gut gefragt, zumal das wärmere Wetter dem Absatz von Grillfleisch merkliche Impulse verlieh. Allerdings fehlte wegen des Feiertages ein Schlachttag, so dass sich laut Marktexperten hierzulande das Angebot und die Nachfrage letztlich ausgeglichen gegenüberstanden.