Schlachtvieh- und Fleischmärkte Die Nachfrage belebt sich
Foto: fl
Die Wursthersteller produzieren auf Hochtouren.
fleischwirtschaft.de — BONN Während die Preise für viele Schlachttiere noch vor wenigen Wochen unter Druck standen, dominieren aktuell stabile bis leicht festere Entwicklungen. Die Schlachtunternehmen ordern zumeist rege, selbst die teilweise umfangreichen Mengen lassen sich zügig vermarkten.
Nachfrage nach Schlachtschweinen belebt sichNachdem das Angebot an schlachtreifen Schweinen in den vergangenen Wochen häufig als zu umfangrei
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