Schlachtvieh- und Fleischmärkte Erste Belebung zum Ferienende

Dienstag, 13. August 2019
Der Verkauf von Rindfleisch gestaltet sich reger.
Foto: jus
Der Verkauf von Rindfleisch gestaltet sich reger.

Mit dem Ende der Schulferien in den ersten Bundesländern hat sich auch der Handel mit Schlachttieren deutlich belebt. Das Angebot fällt über fast alle Kategorien hinweg klein aus, mehr oder weniger hohe Aufgelder sind die Regel.
von Mechthild Cloppenburg und Dr. Tim KochNach zuletzt schwierigen Wochen hat sich der Handel mit Schlachtschweinen inzwischen belebt. Das Angebot f&a

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