Schlachtvieh- und Fleischmärkte Für Schweinefleisch läuft's rund
Foto: jus
Die Preisdiskussionen bei Artikeln vom Schwein halten sich derzeit in engen Grenzen.
fleischwirtschaft.de — BONN Während der Handel mit Jungbullen weiter als flott beschrieben wird, nimmt der Druck auf die Schlachtkuhpreise bereits wieder zu. Bei den Schweinen entwickelten sich die Preise dagegen zuletzt zwei Monate lang stabil, auch aktuell scheint sich daran wenig zu ändern.
von Dr. Tim Koch, AMINachdem das Angebot an Schlachtschweinen in der vergangenen Woche insgesamt etwas umfangreicher ausgefallen ist, gestaltet sich d
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