Schlachtvieh- und Fleischmärkte Gastronomie liefert erste Impulse

Dienstag, 26. Mai 2020
Foto: imago images / Eibner Europa

Der Handel mit Schlachttieren hat sich zuletzt spürbar belebt. Die Impulse durch das Grillfleischgeschäft und die Gastronomie scheinen den Handel anzukurbeln. Teilweise wird sogar von knappen Mengen berichtet. Die Preise entwickeln sich entsprechend stabil bis fest.
von Dr. Tim Koch Rege Nachfrage nach SchlachtschweinenDer Markt für Schlachtschweine hat sich in der vergangenen Woche komplett gedreht. Das A

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