Schlachtvieh- und Fleischmärkte Handel ohne Impulse
Foto: jus
Schweinefleisch wird verhalten gehandelt.
fleischwirtschaft.de — BONN Mit dem Feiertag in der laufenden Woche ordern die Schlachtunternehmen noch etwas verhaltener, das Angebot reicht durchweg aus. Entsprechend dominieren stabile bis leicht schwächere Preise. Die Nachfrage nach Rindfleisch steigt.
von Dr. Tim Koch Feiertag bremst SchlachtschweinemarktDer Handel mit Schlachtschweinen präsentierte sich zuletzt wieder etwas stabiler, die an
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