Schlachtvieh- und Fleischmärkte Nachfrage wie eingefroren
Foto: si
fleischwirtschaft.de — BONN Nach eher ungewöhnlichen Verläufen in den ersten Wochen des neuen Jahres entwickeln sich die Märkte nun zunehmend jahreszeittypisch. Jungbullen und Schweine werden eher verhalten geordert und stehen preislich unter Druck, Kühe sind dagegen rege gefragt und häufig knapp.
Schlachtschweinepreise bleiben unter DruckTrotz des deutlichen Rückgangs des Schlachtschweinepreises in der vergangenen Woche scheint sich de
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