Schlachtvieh- und Fleischmärkte Pfingsten bremst die Nachfrage
Foto: jus
fleischwirtschaft.de — BONN Mit dem Wegfall eines Schlachttages in der laufenden Woche hat sich auch die Nachfrage nach Schlachttieren etwas beruhigt. Während am Schlachtschweinemarkt von mindestens stabilen Preisen auszugehen ist, hoffen die Erzeuger von Schlachtrindern auf eine Stabilisierung.
Schlachtschweinemarkt feiertagsbedingt eher ausgeglichenDie Vermarktung schlachtreifer Schweine gestaltet sich auch weiterhin zügig und ohne
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