Schlachtvieh- und Fleischmärkte Preisplus erzeugt Kopfschütteln
Foto: si
fleischwirtschaft.de — BONN Obwohl auch weiterhin häufig eher überschaubare Mengen an schlachtreifen Tieren zur Verfügung stehen, sind deutliche Preisaufschläge doch die Ausnahme. Bei den Schweinen kommt es vielmehr zu Preisdruck und selbst die Preise für Kühe tendieren mehrheitlich stabil.
Von Dr. Tim Koch
Schlachtschweinepreis gerät unter DruckNach dem Anstieg des Schlachtschweinepreises in der vergangenen Woche folgten fast u
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