Schlachtvieh- und Fleischmärkte Ruhe an der Preisfront
Foto: si
Der Markt für Schlachtschweine zeigt sich derzeit ausgeglichen.
fleischwirtschaft.de — BONN Mit dem Feiertag in der laufenden Woche dürfte sich der Schlachtviehabsatz weniger schwierig gestalten als erwartet. Im Bereich der Schlachtschweine fallen die Stückzahlen nicht sonderlich umfangreich aus. Das Angebot an Jungbullen bleibt dagegen weiter überschaubar.
von Matthias Kohlmüller Normales Angebot an schlachtreifen SchweinenAngebot und Nachfrage am Schlachtschweinemarkt stehen sich zu Beginn der l
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