Schlachtvieh- und Fleischmärkte Schweine laufen flott

Dienstag, 12. November 2019
 Kalbfleisch ist momentan rege gefragt.
Foto: jus
Kalbfleisch ist momentan rege gefragt.

Obwohl das Weihnachtsgeschäft begonnen hat, gibt es nur wenig Belebung bei der Nachfrage nach Schlachtrindern. Bei den Schlachtschweinen dagegen werden auch bei einem relativ großen Aufkommen meist zügig die Tiere abgenommen.
von Dr. Tim KochDie Nachfrage nach Schlachtschweinen wird insgesamt als rege eingestuft und fällt etwas größer aus als in den Vorwoche

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