Schlachtvieh- und Fleischmärkte Schweinepreis bleibt weiter stabil
Foto: pxhere.com
Die meisten Marktteilnehmer gehen für Mittwoch von einer unveränderten Preisempfehlung aus.
fleischwirtschaft.de — FRANKFURT Das Angebot an Schlachttieren fällt aktuell, über fast alle Kategorien hinweg, eher umfangreich aus. Zugleich ist aber auch die Nachfrage mehrheitlich rege, einzig im Bereich der Schlachtkühe wird teilweise von Schwierigkeiten in der Vermarktung berichtet.
von Dr. Tim KochDer deutsche Schlachtschweinemarkt präsentiert sich auch in der laufenden Berichtswoche weiterhin ausgeglichen. Nachdem sich die
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