Schlachtvieh- und Fleischmärkte Schweinepreis gerät unter Druck

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Der stockende Fleischabsatz wirkt sich zunehmend auf die Schlachtviehmärkte aus.
fleischwirtschaft.de — BONN Der stockende Fleischabsatz wirkt sich zunehmend auch auf die Schlachtviehmärkte aus. Während knappe Stückzahlen bei Kühen zumindest stabile bis höhere Erzeugerpreise ermöglichen, kommt es am Markt für Schlachtschweine zu Preisdruck.
von Matthias Kohlmüller Der Druck auf die Preisempfehlung am Schlachtschweinemarkt bleibt bestehen. Nach der Anhebung des VEZG-Preises in der ver
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