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28 Suchergebnisse für „Partyservice“

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RezeptideenRegion und Saison wirken inspirierend

INGELHEIM Christian Luckas aus Heidesheim hat ein Repertoire von 30 verschiedenen Bratwurst-Varianten entwickelt.

von Monika Mathes – 08. November 2019

KonservenGeschäftserfolg steckt in der Dose

NÜRNBERG Metzgerei Kleinlein in Nürnberg hat knapp 50 Convenience-Produkte im Sortiment. Perfekte Ergänzung zum Ladengeschäft.

von Horst Buchmann – 19. Juli 2019

Regionale RezepteKunstwerke aus dem Reifekeller

DERMBACH Das Auge isst mit, sagt man so schön. Ein Meister der Inszenierung ist Christian Wenzel.

von Filip Lachmann – 28. März 2019

RohstoffWertschöpfung durch mehr Wertschätzung

NEUSS Die Fleischerei Büssing holt aus Schweinen und Rindern alles heraus, was in ihnen steckt.

von Rainer Heck – 17. März 2019

RohstoffUmdenken beim Fleischkonsum

LOMMATZSCH Die Fleischerei Münch bezieht Herefords aus artgerechter Tierhaltung.

von Redaktion fleischwirtschaft.de – 28. Februar 2019

FeinkostMehr als nur ein Katerkiller

FRANKFURT Saisonauftakt für Fisch und Meeresfrüchte: Klassiker und Neuheiten für Theke, Imbiss und Partyservice.

von Birgit Winterhalder-Spee – 22. Februar 2019

SortimentRohstoff aus dem eigenen Revier

REGENSBURG Gold für Salami aus Wildschwein und Hirsch. Anton Eschenwecker jun. wird mit seinen Produkten zwei Mal Sieger bei der Deutschen Wildwurst Qualitätsprüfung.

von Niko Schuller – 18. Januar 2019

Regionale RezepteAuf „strackem“ Weg zum Erfolg

KIESELBACH Gezieltes Marketing verleiht dem kulinarischem Aushängeschild der Fleischerei Lüdtke weiteren Absatzschub.

von Filip Lachmann – 18. Januar 2019

RezepturideenSchnittfest aufs Brot

SUNDERN Currywurst essen, ohne zu kleckern. Metzgermeister Helmut Krengel aus Sundern macht es möglich.

von Rainer Heck – 13. Dezember 2018

RezepturideenStadt-Sage kulinarisch interpretiert

RATINGEN Geklemmter Daumen sorgt für ungebremsten Umsatz.

von Rainer Heck – 27. September 2018