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OnlineshopEdles Fleisch und guter Service

MÖNCHENGLADBACH Bei Gourmetfleisch.de können Kunden Rindfleisch aus einem Dutzend Länder, Snacks, Convenience-Produkte und Veganes ordern.

von Redaktion fleischwirtschaft.de – 17. April 2020

ConvenienceFeine Kost für alle Fälle

NEUSS Mit traditioneller oder exotischer Rezeptur: Matzner in Neuss serviert küchenfertige Vielfalt.

von Rainer Heck – 15. April 2020

CoronavirusDer Metzger als Partner in schwierigen Zeiten

FRANKFURT Die gemeinsame Mahlzeit erfährt in der gegenwärtigen Krise eine Renaissance. Der Kommentar von Jörg Schiffeler.

von Jörg Schiffeler – 15. April 2020

OsternKlimaneutraler Bringdienst

FRANKFURT Auf vielen Wochenmärkten wird in Zeiten der Corona-Krise improvisiert. In Frankfurt richteten Händler einen Lieferservice ein.

von Jürgen Richter – 11. April 2020

WarenpräsentationMehr Kauflust entfachen

FRANKFURT Mehrumsatz kommt nicht nur von hohem Warendruck.

von Fritz Gempel – 09. April 2020

Corona-KriseSicherheit auf dem Wochenmarkt

OSTRACH Metzgermeister Thomas Eisele ist ein mobiler Nahversorger. Jetzt muss er die Distanz zum nächsten Kunden im Auge behalten.

von Monika Mathes – 04. April 2020

GrillenDas kleine Barbecue-Lexikon

FRANKFURT Für Fans des heißen Rosts ist der April einer der wichtigsten Monate des Jahres, denn dann steigen die Temperaturen.

von Fritz Gempel – 04. April 2020

SnacksHappen mit Anspruch

FRANKFURT Der ideale Snack muss gesund und frisch sein, aber auch nachhaltig - sowohl bei den Zutaten als auch bei der Verpackung.

von Sybille Roemer – 03. April 2020

CoronavirusMehr Achtsamkeit und Dankbarkeit

UNTERGRIESBACH Metzgerei Heindl zieht positive Zwischenbilanz nach zwei Wochen Drive-in-Angebot.

von Filip Lachmann – 02. April 2020

FleischprogrammRewe setzt auf Region

STUTTGART In den Theken von 13 Märkten in Baden-Württemberg gibt es „Landbauern Schwein“ mit QZBW-Siegel.

von Fritz Gempel – 02. April 2020