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40 Suchergebnisse für „Bio“

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RohstoffBei Kunden erste Wahl

BERNAU Mutterkuhhaltung und in den Sommermonaten auf der Weide: Das Konzept der Erzeugergemeinschaft Schwarzwald Bio-Weiderind.

von Dieter Heimig – 23. Januar 2021

Bio-LebensmittelQualitätsbewusste Konsumenten gewinnen

KASSEL Der Anteil der konsequenten Bio-Kunden ist weiter klein. Eine Studie gibt Tipps, wie mehr Verbraucher erreicht werden können.

von Redaktion fleischwirtschaft.de – 21. Januar 2021

TrendsBranche treibt Innovationen voran

MÜNCHEN | QUAKENBRÜCK Neuentwicklungen in der Lebensmittelwirtschaft: am Puls der Zeit und unter kritischer Beobachtung.

von Redaktion fleischwirtschaft.de – 21. Januar 2021

DigitalisierungStationäre Antwort auf Onlineshopping

FULDA Versorger um die Ecke: Der Lebensmittelhändler Tegut hat in Fulda einen voll digitalisierten SB-Supermarkt namens Teo eröffnet.

von Sybille Roemer – 15. Januar 2021

Schlachthof NeuruppinZentrale verurteilt Verstöße

NEURUPPIN Staatsanwaltschaft ermittelt gegen Färber. Der Betrieb ruht vorerst. Die Biomanufaktur sucht nach Alternativen.

von Torsten Holler – 12. Januar 2021

TierschutzVerstöße auch in Neuruppin

NEURUPPIN Das Deutsche Tierschutzbüro präsentierte Videomaterial aus einem Schlachthof der Färber-Gruppe. Die Handelskette „BioCompany“ reagierte mit einem Lieferstopp.

von Redaktion fleischwirtschaft.de – 08. Januar 2021

Ausblick 2021Das wünscht sich die Branche

FRANKFURT Ruhigere Zeiten als 2020 – das wünschen sich wohl die allermeisten für das noch junge Jahr. Die afz sprach mit 10 Branchenvertreterinnen und -vertretern.

von Redaktion fleischwirtschaft.de – 06. Januar 2021

FleischkonsumForscher berechnen Umweltfolgen

AUGSBURG Lebensmittel tierischen Ursprungs müssen deutlich teurer werden, wenn die aus der Produktion resultierenden Klimafolgen eingepreist werden sollen.

von Redaktion fleischwirtschaft.de – 29. Dezember 2020

ErnährungstrendsWie wir uns ernähren werden

ZÜRICH Der Naturwissenschaftler Lars Jaeger prognostiziert eine vegetarische Zukunft mit Fleisch aus dem Labor. Ein Essay.

von Redaktion fleischwirtschaft.de – 24. Dezember 2020

Planen & EinrichtenProduktionszyklus komplett gedreht

VELTEN Die Biomanufaktur ist nach erfolgreichem Umbau weiter auf Wachstumskurs.

von Torsten Holler – 04. Dezember 2020