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imago / Sven Simon

Fleischfreie Alternativen

Beyond Meat weitet Listung bei Rewe aus

Der New-Food-Anbieter aus den USA erringt mehr Platz in den Regalen des deutschen Lebensmitteleinzelhandels. mehr ››

von Marco Hübner (LZ) | 

Mittwoch, 09. November 2022

The Plantly Butchers

Fleischfreie Alternativen

Billie Green startet ohne Zusatzstoffe

Plantly Butchers bringen fermentierte Produkte auf den Markt. Die Schwestergesellschaft von The Family Butchers setzt auf Fermentation – bundesweit ein Novum in der Kategorie. mehr ››

von Andrea Adelhardt (LZ) | 

Montag, 05. September 2022

imago / agefotostock

Logistik

Effizienz auf der Letzten Meile

Die Lieferung über Micro-Hubs könnte die Nahversorgung in der Stadt nachhaltiger regeln. mehr ››

von Sybille Roemer | 

Mittwoch, 11. Mai 2022

Georg Roch / Planet-V

Fleischfreie Alternativen

Hack vom Sonnenblumenfeld

Mit veganen Fertiggerichten findet Planet-V aus Mecklenburg-Vorpommern den Weg in Handelsketten und Kantinen. Quelle: fleischwirtschaft.de mehr ››

von Torsten Holler | 

Mittwoch, 13. April 2022

Globus SB-Warenhaus

Konsumverhalten

Home, sweet Home-Office

Mobiles Arbeiten eröffnet Chancen für Lieferservices – sowohl, was fertig zubereitete Speisen angeht als auch Lebensmittelbestellungen, zeigen Studien. mehr ››

von Sybille Roemer | 

Freitag, 03. Dezember 2021

Meatless Farm

Interview

"Wir sind nicht schüchtern"

Ein Gespräch mit Meatless Farm-Gründer Morten Toft Bech. Das britische Start-up betritt mit seinen fleischfreien Alternativen den deutschen Markt. mehr ››

von Jens Kemle (LZ) | 

Donnerstag, 04. November 2021

Rewe

Konsumverhalten

Männer im besten Bestellalter

Wer Lebensmittel bestellt, ist aktuell männlich, mittelalt und wohnt in der Großstadt. Doch das wird sich ändern. Denn das Potenzial für E-Food ist groß, zeigt eine aktuelle Studie. mehr ››

von Sybille Roemer | 

Donnerstag, 15. Juli 2021

Ist Lieferservice für Sie ein Thema?

Ist Lieferservice für Sie ein Thema?

Onlineshopping ist in Coronazeiten ein Trend. Daneben liefern Rewe, Flaschenpost, Gorillas und Co. Einkäufe nach Hause. Bringen Sie Bestellungen Ihrer Kunden nach Hause oder ins Büro?

von Redaktion –

Donnerstag 08. Juli 2021

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