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Bild aus besseren Tagen (Juli 2022): Inzwischen streiten Bayerns Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber und Bundesagrarminister Cem Özdemir sich öffentlich über die Tierhaltung.

von Redaktion agrarzeitung (AZ) |

Montag, 30. Januar 2023

GFFA

Nachhaltig und krisenfest

Die Teilnehmer des Global Forum for Food and Agriculture wollen dazu beitragen, dass Lebensmittel für alle „verfügbar, erschwinglich und sicher“ zur Verfügung stehen mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Mittwoch, 25. Januar 2023

Mit der Schwarz-Gruppe hat Bundesminister Özdemir beim Thema Tierwohllabel einen starken Handelskonzern auf seiner Seite.

imago / Leon Kuegeler / photothek

Haltungskennzeichnung

Schwarz-Gruppe unterstützt Özdemir-Plan

Anlässlich der Grünen Woche teilt der Händler mit, "Lidl und Kaufland teilen das Ziel des Bundeslandwirtschaftsministers, den Umbau der Nutztierhaltung hin zu mehr Tierwohl voranzutreiben". mehr ››

von Hans-Jürgen Deglow (LZ) |

Dienstag, 24. Januar 2023

BMEL

Haltungskennzeichnung

Grundlegende Überarbeitung gefordert

Nach einer Anhörung im Ernährungsausschuss des Bundestags gehen Experten die Pläne zum staatlichen Tierhaltungslabel nicht weit genug. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Dienstag, 17. Januar 2023

AgE

Umbau der Tierhaltung

„Abbau mit der Abrissbirne“

Agrarökonom Prof. Harald Grethe warnt vor zu hohen Erwartungen und kritisiert die geplante Haltungskennzeichnung. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Dienstag, 17. Januar 2023

Schweinemäster Christian Vincke: Fleischersatzprodukte werden dem „Billigfleischsektor“ Marktanteile abgraben.

slb

Trends

Fleisch bleibt beliebt

Trotz des wachsenden Markts für Fleischersatz steigt weltweit auch die Fleischerzeugung. Ein Gespräch mit Karl-Heinz Krämer, Lucki Maurer, Thorsten Schäfer und Christian Vincke. mehr ››

von Silke Liebig-Braunholz |

Freitag, 13. Januar 2023

Die Unternehmerinnen und Unternehmer der Fleischwirtschaft erwarten mehr Rückhalt, mehr Wertschätzung und mehr miteinander.

Collage: afz-Grafik

Ausblick 2023

Das wünscht sich die Branche

Die Vertreterinnen und Vertreter der Branche erwarten 2023 mehr Rückhalt, mehr Wertschätzung und mehr Miteinander. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Donnerstag, 12. Januar 2023

76. Sitzung des Deutschen Bundestags am 15. Dezember 2022.

imago / Future Image

Haltungskennzeichnung

Nur ein erster Schritt

Der Bundestag behandelt Özdemirs Gesetz. Die Ampel-Koalition will in dieser Legislaturperiode die gesetzlichen Grundlagen für den Umbau der Tierhaltung schaffen. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Dienstag, 20. Dezember 2022

Deutscher Fleischer-Verband

Es ist mehr Augenhöhe und Sachlichkeit gefragt

Wenn falsche Behauptungen ständig wiederholt werden, werden sie irgendwann zur Gewissheit. Der Kommentar von DFV-Präsident Herbert Dohrmann. mehr ››

von Herbert Dohrmann |

Dienstag, 20. Dezember 2022

imago / Countrypixel

Haltungskennzeichnung

Regierungsentwurf greift zu kurz

Handelsverband: Privatwirtschaftliche Tierwohlsysteme nicht gefährden. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Freitag, 16. Dezember 2022

Ernährungssicherung

Die Alarmglocken schrillen gewaltig

Der Negativtrend bei der Erzeugung von Schweinefleisch hat sich verschärft. Der Kommentar von Jörg Schiffeler. mehr ››

von Jörg Schiffeler |

Dienstag, 13. Dezember 2022

wi

Thünen-Institut

Neue „Steckbriefe zur Tierhaltung“

Die Produktion, der Verbrauch und die Exporte von Schweine-, Rinder- und Geflügelfleisch haben sich in den vergangenen Jahren in Deutschland sehr unterschiedlich entwickelt. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Montag, 05. Dezember 2022

BMEL-Vertreter Prof. Dr. Dr. Markus Schick stellt sich der Kritik.

Thomas Fedra

Haltungskennzeichnung

Gesetzentwurf stößt auf viel Kritik

Beim Deutschen Fleisch Kongress hatte BMEL-Vertreter Markus Schick einen schweren Stand. Bedenken gibt es in der gesamten Wertschöpfungskette. mehr ››

von Sybille Roemer |

Montag, 28. November 2022

Ranking der Fleischwirtschaft 2022

Damit das Wirtschaften wieder Spaß macht

Der Kommentar von Sandra Sieler zum Branchenranking von afz und „Fleischwirtschaft“. mehr ››

von Sandra Sieler |

Dienstag, 22. November 2022

Der Präsident der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG), Hubertus Paetow.

DLG

Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft

Tierhalter brauchen klare Ziele

Planbare Rahmenbedingungen für die Tierhaltung mahnt DLG-Präsident Hubertus Paetow auf der EuroTier in Hannover an. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Mittwoch, 16. November 2022

Deutsche Messe AG

EuroTier 2022

Moderne Nutztierhaltung im Fokus

Tierhaltungssysteme für die Zukunft sowie neueste Forschungsergebnisse zu einer tierfreundlichen Nutztierhaltung präsentiert die BLE zusammen mit Partnern. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Montag, 14. November 2022

imago / Christian Thiel

Haltungskennzeichnung

Keine Mehrheit im Bundesrat

Der Entwurf der Bundesregierung für ein Tierhaltungskennzeichnungsgesetz stößt bei den Ländern auf Ablehnung. Der Vorschlag greife zu kurz. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Dienstag, 08. November 2022

Die Betriebsgröße ist aus Sicht der Wissenschaft kein Indikator für das Tierwohl. Verbraucher sehen das jedoch nicht so.

Zimmermann

Verbraucherstudie

Kleinere Höfe besser für die Tiere

Die Bundesbürger bevorzugen mit Blick auf die Nutztierhaltung kleinere Betriebe, da sie diese als vorteilhaft für das Wohlergehen der Tiere, den Umweltschutz und die Produktqualität bewerten. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Freitag, 04. November 2022

Keine Zukunft: Vor allem die Sauenhaltung wird in Deutschland aufgegeben.

LANDPIXEL

Tierwohl

Fleischbranche fordert Klarheit von der Politik

Bauernverbände üben Kritik an der Politik. Unterstützung bekommen sie von den Schlachtunternehmen. mehr ››

von Dirk Lenders (Lebensmittel Zeitung) |

Freitag, 04. November 2022

SInd sich einig, den Süden zu stärken (von links): Minister Peter Hauk, Ministerin Michaela Kaniber und Stefan Müller, Geschäftsführer Müller-Fleisch.

Müller-Gruppe

Erzeugung von Schweinefleisch

Hauk und Kaniber für starken Süden

Schweinefleisch aus Süddeutschland soll es auch in Zukunft geben. Agrarminister werben für regionale Produktion. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Dienstag, 25. Oktober 2022

Dr. Heike Harstick (VDF) und Thomas Vogelsang (BVWS) führten durch die Vortrags- und Diskussionsveranstaltung anlässlich der Jahrestagung.

kck

BVWS │VDF

Zwischen Fakten und Narrativen

Gemeinsame Jahrestagung von Fleischindustrie und Fleischwarenindustrie im Zeichen der Zeitenwende. mehr ››

von Gerd Abeln und Renate Kühlcke |

Freitag, 21. Oktober 2022

Über das wertvolle Lebensmittel Fleisch werden viele Nachrichten verbreitet, die wichtige Details nicht berücksichtigen.

imago / Chromorange

Nachhaltigkeit

Fleisch ist besser als sein Ruf

Der Verband der Fleischwirtschaft räumt mit einigen Vorurteilen rund um Klimawandel, Ernährung, Tierhaltung und Produktion in Deutschland auf. mehr ››

von Sybille Roemer |

Dienstag, 18. Oktober 2022

Hirschfelder

Inflation

Bio-Konsum leidet unter Krise

Wissenschaftler Prof. Gunther Hirschfelder über die Folgen steigender Lebensmittelpreise für die Ernährung, den Kostendruck und Pragmatismus als Gefahren für die ökologische Transformation sowie positive Effekte der gegenwärtigen Krise. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Montag, 17. Oktober 2022

Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir beim Pressestatement vor dem Berliner Bundeskanzleramt, anlässlich der Vorlage eines Gesetzentwurfs für die staatlich verpflichtende Tierhaltungskennzeichnung.

imago / snapshot

Haltungskennzeichnung

Kritik prallt ab

Das Bundeskabinett beschließt eine verpflichtende staatliche Tierhaltungskennzeichnung. Die Einwände der Verbände fanden kein Gehör. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Mittwoch, 12. Oktober 2022

Dr. Ophelia Nick ist Parlamentarische Staatssekretärin im Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft.

IMAGO / photothek

Tierhaltung

Nick erneuert Forderung nach Abstockung

Die Parlamentarische Staatssekretärin beim Bundeslandwirtschaftsministerium, Dr. Ophelia Nick, bleibt dabei: Die Landwirte sollen weniger Tiere halten. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Dienstag, 11. Oktober 2022

„Wir werden keine Vorschläge machen, von denen wir annehmen müssen, dass sie ohnehin nicht umgesetzt werden“, betonte der Vorsitzende des Kompetenznetzwerks Nutztierhaltung, Jochen Borchert.

IMAGO / photothek

Tierwohl-Finanzierung

Borchert fordert langfristige Lösung

Der Kompromiss der Ampel-Koalition ist nach Ansicht des ehemaligen Ministers nicht der notwendige Durchbruch. Er fordert Planungssicherheit für die Tierhalter. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Dienstag, 11. Oktober 2022

Pixabay

Ferkelkastration

Finnland plant komplettes Verbot

In Finnland will die Regierung die Vorschriften in der Nutztierhaltung deutlich verschärfen und damit eine Vorreiterrolle in Europa einnehmen. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Donnerstag, 06. Oktober 2022

Gefördert werden sollen unter anderem Ställe mit Einstreu.

Zimmermann

Thüringen

Mehr Geld für das Schweinewohl

In Thüringen wird ab dem kommenden Jahr ein neues Tierwohlförderprogramm angeboten. Anträge können bis zum 4. November gestellt werden. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Mittwoch, 05. Oktober 2022

Fleischer-Verbandstag

Weil Geschlossenheit auch Mut macht

Das Fleischerhandwerk braucht eine starke Stimme. Der Kommentar von Sandra Sieler. mehr ››

von Sandra Sieler |

Dienstag, 04. Oktober 2022

IMAGO / Bihlmayerfotografie

Energiekrise

„Abschalten“ der Massentierhaltung gefordert

EU-Umweltdachverbände fordern eine "fortschrittliche und ehrgeizige Maßnahme“. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Montag, 26. September 2022

Ernährungssicherung

Kleinere Herden bescheren die nächste Versorgungslücke

Fleischindustrie und Fleischerhandwerk müssen um ihren Rohstoff kämpfen. Das ist vielen Bürgerinnen und Bürgern nicht bewusst. Der Kommentar von Jörg Schiffeler. mehr ››

von Jörg Schiffeler |

Dienstag, 20. September 2022

„Die Landwirtinnen und Landwirte brauchen jetzt dringend Planungssicherheit“, stellt Werner Schwarz, Landwirtschaftsminister in Schleswig-Holstein fest.

IMAGO / photothek

Haltungskennzeichnung

Agrarminister kritisieren Özdemir

Die Vorschläge des aus dem Berliner Landwirtschaftsministerium für ein staatliches Tierwohllabel stoßen bei den Ministern aus den Bundesländern auf Ablehnung. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Montag, 19. September 2022

Sachsen-Anhalts Landwirtschaftsminister Sven Schulze teilt die Sorgen der Ernährungsbranche wegen der gestiegenen Energiepreise.

IMAGO / Christian Schroedter

Agrarministerkonferenz

Schulze sieht Bund in der Pflicht

Die Energiekrise und der Umbau der Tierhaltung beschäftigt die Minister aus Bund und Ländern bei ihrem Treffen in Sachsen-Anhalt. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Donnerstag, 15. September 2022

Misereor

Konsumgewohnheiten

Kirchen engagiert für eine vegane Ernährung

In einer Petition fordert Misereor den Abbau der Tierzahlen in der deutschen Landwirtschaft. Landwirte sehen die Aktion kritisch. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Mittwoch, 14. September 2022

Jochen Borchert warnt davor zu glauben, man könne die Finanzierungsdebatte noch weiter in die Länge ziehen

IMAGO / Political-Moments

Tierwohl-Finanzierung

Der Druck auf die FDP wächst

Die Borchert-Kommission ist verärgert über den Stillstand bei der Tierwohl-Finanzierung. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Dienstag, 13. September 2022

LVÖ

Tierwohlfinanzierung

BÖLW sieht FDP am Zug

Bei der Diskussion um die Finanzierung des Umbaus der Nutztierhaltung erhöht sich der Druck auf die Liberalen. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Freitag, 09. September 2022

Die französische Regierung darf den Mästern nun unter die Arme greifen.

IMAGO / Andia

Frankreich

Geflügelwirtschaft bekommt Unterstützung

EU-Kommission gibt grünes Licht für die Kompensation von Verlusten im Zusammenhang mit der Geflügelpest. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Donnerstag, 01. September 2022

Die Partei „Enhedslisten“ will die Zahl der Nutztiere bis zum Jahr 2030 halbieren.

si

Dänemark

Partei fordert Halbierung des Viehbestands

In Dänemark gerät die Nutztierhaltung zunehmend in das Visier der Klimaschützer. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Donnerstag, 01. September 2022

Der Verbraucher wird wohl die Zeche zahlen müssen für das Mehr an Tierwohl.

IMAGO / teamwork

FDP

„Özdemir muss jetzt Farbe bekennen“

Auch die Liberalen wollen eine Tierwohlabgabe nun scheinbar unterstützen. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Mittwoch, 31. August 2022

Discount

Billiger? Nein, danke.

Norma senkt die Preise. Ist das die richtige Antwort zur rechten Zeit? Nein, auf keinen Fall, sagt Sandra Sieler, stv. Chefredakteurin der afz mehr ››

von Sandra Sieler |

Dienstag, 30. August 2022

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Streit um Tierhaltung

Özdemir zofft sich mit Kaniber

GFFA

Nachhaltig und krisenfest

Haltungskennzeichnung

Schwarz-Gruppe unterstützt Özdemir-Plan

Haltungskennzeichnung

Grundlegende Überarbeitung gefordert

Umbau der Tierhaltung

„Abbau mit der Abrissbirne“

Trends

Fleisch bleibt beliebt

Ausblick 2023

Das wünscht sich die Branche

Haltungskennzeichnung

Nur ein erster Schritt

Deutscher Fleischer-Verband

Es ist mehr Augenhöhe und Sachlichkeit gefragt

Haltungskennzeichnung

Regierungsentwurf greift zu kurz

Ernährungssicherung

Die Alarmglocken schrillen gewaltig

Thünen-Institut

Neue „Steckbriefe zur Tierhaltung“

Haltungskennzeichnung

Gesetzentwurf stößt auf viel Kritik

Ranking der Fleischwirtschaft 2022

Damit das Wirtschaften wieder Spaß macht

Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft

Tierhalter brauchen klare Ziele

EuroTier 2022

Moderne Nutztierhaltung im Fokus

Haltungskennzeichnung

Keine Mehrheit im Bundesrat

Verbraucherstudie

Kleinere Höfe besser für die Tiere

Tierwohl

Fleischbranche fordert Klarheit von der Politik

Erzeugung von Schweinefleisch

Hauk und Kaniber für starken Süden

BVWS │VDF

Zwischen Fakten und Narrativen

Nachhaltigkeit

Fleisch ist besser als sein Ruf

Inflation

Bio-Konsum leidet unter Krise

Haltungskennzeichnung

Kritik prallt ab

Tierhaltung

Nick erneuert Forderung nach Abstockung

Tierwohl-Finanzierung

Borchert fordert langfristige Lösung

Ferkelkastration

Finnland plant komplettes Verbot

Thüringen

Mehr Geld für das Schweinewohl

Fleischer-Verbandstag

Weil Geschlossenheit auch Mut macht

Energiekrise

„Abschalten“ der Massentierhaltung gefordert

Ernährungssicherung

Kleinere Herden bescheren die nächste Versorgungslücke

Haltungskennzeichnung

Agrarminister kritisieren Özdemir

Agrarministerkonferenz

Schulze sieht Bund in der Pflicht

Konsumgewohnheiten

Kirchen engagiert für eine vegane Ernährung

Tierwohl-Finanzierung

Der Druck auf die FDP wächst

Tierwohlfinanzierung

BÖLW sieht FDP am Zug

Frankreich

Geflügelwirtschaft bekommt Unterstützung

Dänemark

Partei fordert Halbierung des Viehbestands

FDP

„Özdemir muss jetzt Farbe bekennen“

Discount