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von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Dienstag, 17. Januar 2023

Wissenschaftlicher Beirat

Spiller bleibt Vorsitzender

Der Göttinger Professor wurde für weitere zwei Jahre bestätigt an der Spitze des Beratungsgremiums für das BMEL bestätigt. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Freitag, 23. Dezember 2022

Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir beim Pressestatement vor dem Berliner Bundeskanzleramt, anlässlich der Vorlage eines Gesetzentwurfs für die staatlich verpflichtende Tierhaltungskennzeichnung.

imago / snapshot

Haltungskennzeichnung

Kritik prallt ab

Das Bundeskabinett beschließt eine verpflichtende staatliche Tierhaltungskennzeichnung. Die Einwände der Verbände fanden kein Gehör. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Mittwoch, 12. Oktober 2022

DFG / Aussenhofer

Zukunftskommission Landwirtschaft

Arbeit wird fortgesetzt

Das Gremium macht nach Aussage des Vorsitzenden Prof. Peter Strohschneider weiter. Anfang der kommenden Woche gibt es ein Treffen mit Bundesagrarminister Cem Özdemir. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Donnerstag, 22. September 2022

Renate Künast (Grüne) ist seit dem Jahr 2002 Abgeordnete im Deutschen Bundestag. Von 2001 bis 2005 war sie Bundesministerin für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft.

Anne Hufnagl

Agrarpolitik

Grüne wollen Entscheidungen

Einen holprigen Start der Ampel-Koalition räumt die agrar- und ernährungspolitische Sprecherin der Bundestagsfraktion von Bündnis 90/Die Grünen, Renate Künast, im Interview ein. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Freitag, 09. September 2022

Verbraucher möchten wissen, wo ihre Lebensmittel herkommen, so der vzbv.

IMAGO / Shotshop

vzbv-Jahresbericht 2021

Klarer Auftrag an die Politik

Der Verbraucherzentrale Bundesverband zieht Bilanz zu den wichtigsten Erfolgen. Lebensmittel spielen dabei eine zentrale Rolle. mehr ››

von Sybille Roemer |

Montag, 29. August 2022

Imago / Gottfried Czepluch

Haltungskennzeichnung

„Ein Label allein ist nicht der Game-Changer“

Göttinger Agrarökonomen haben sieben Punkte für eine verbraucherwirksame Tierwohlkennzeichnung vorgelegt. Die „Fleischwirtschaft“ im Gespräch mit Achim Spiller und Sarah Kühl. mehr ››

von Renate Kühlcke |

Mittwoch, 17. August 2022

Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir plant die Zukunftskommission „für eine Dauer von zwei Jahren“ einzusetzen.

imago / photothek

Zukunftskommission Landwirtschaft

Özdemir plant Neuauflage

Das Gremium soll erneut zusammenarbeiten. Der Bundeslandwirtschaftsminister hat ehemalige Mitglieder für die Dauer von zwei Jahren eingeladen. mehr ››

von Henrike Schirmacher (AZ) |

Donnerstag, 21. Juli 2022

Haltungskennzeichnung

Verlieren wir nicht noch mehr Zeit

Wenn wir etwas nachhaltig verändern möchten, dann müssen wir schneller werden. Der Kommentar von Jörg Schiffeler. mehr ››

von Jörg Schiffeler |

Dienstag, 14. Juni 2022

Spiller

Borchert-Konzept

Kaum Chancen für Umsetzung in Reinform

Tierwohl ist auch bei steigenden Lebensmittelpreisen für Verbraucher bedeutsam. Davon zeigt sich Prof. Dr. Achim Spiller im Interview überzeugt. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Freitag, 20. Mai 2022

AgE

Zukunftskommission Landwirtschaft

Balmann warnt vor faulen Kompromissen

Kritisch zu den Ergebnissen der ZKL hat sich der IAMO-Direktor im Rahmen der „agra“-Landwirtschaftsausstellung“ geäußert. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Donnerstag, 21. April 2022

Cem Özdemir ist seit Dezember 2021 Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft.

BMEL / Photothek

100-Tage-Bilanz

Özdemir lässt Konkretes vermissen

Der Grünen-Politiker wurde überraschend zum Bundeslandwirtschaftsminister der Ampel-Koalition ernannt. Mit dem neuen Tätigkeitsfeld fremdelt er noch. mehr ››

von Hanno Bender (LZ) |

Donnerstag, 17. März 2022

„Wir halten 5 x D für zentral, um die heimische Tierhaltung zu stärken", erklärt Thomas Dosch im Interview.

Daphne Huber

Umbau der Tierhaltung

Dosch warnt vor Rosinenpickerei

Der Tönnies-Manager Thomas Dosch fordert, auf Basis der Empfehlungen der Borchert-Kommission ein Gesamtpaket zu schnüren. In einer höheren Mehrwertsteuer auf tierische Erzeugnisse sieht er die beste Lösung für die Finanzierung. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Montag, 14. Februar 2022

„Tierwohl als öffentliches Gut braucht eine öffentliche Förderung“, betonte Jochen Borchert.

IMAGO / Political-Moments

Umbau der Tierhaltung

Borchert bekräftigt Entscheidungsbedarf

Der ehemalige Landwirtschaftsminister fordert schnell Klarheit für die Tierhalter. Umsetzbare Vorschläge habe das Kompetenznetzwerk Nutztierhaltung vorgelegt. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Mittwoch, 19. Januar 2022

Der grüne Landwirtschaftsminister Cem Özdemir skizzierte in der Bundestagsdebatte die Grundzüge seiner Politik in dieser Legislaturperiode.

imago / Future Image

Tierhaltung

Schluss mit Asymmetrie

Özdemir will Landwirte beim Umbau unterstützen. Papiere der Zukunftskommission Landwirtschaft und der Borchert-Kommission enthielten „tolle Ideen“, sagte der Grünen-Politiker. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Mittwoch, 19. Januar 2022

Die IGW findet 2022 nicht statt, auch nicht digital.

Messe Berlin GmbH

Branchenauftakt

Digital statt persönlich

Trotz Absage der Internationalen Grünen Woche (IGW) gibt es virtuelle Fachforen zum Start ins Jahr 2022. Wir präsentieren eine Auswahl. mehr ››

von Sybille Roemer |

Dienstag, 11. Januar 2022

Hermann Färber (CDU) leitet den Bundestagsausschuss für Ernährung und Landwirtschaft.

IMAGO / Christian Spicker

Ernährungsausschuss

Färber zum Vorsitzenden gewählt

Der CDU-Politiker Hermann Färber ist neuer Vorsitzender des Bundestagsausschusses für Ernährung und Landwirtschaft, Stellvertreter ist Dr. Gero Hocker (FDP). mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Donnerstag, 16. Dezember 2021

Familienfoto vor der Vorstellung des Koalitionsvertrags: Olaf Scholz (Mitte), Norbert-Walter Borjans und Saskia Esken und Lars Klingbeil (SPD), Robert Habeck und Annalena Baerbock und Michael Keller (Grüne) sowie Christian Lindner und Volker Wissing (FDP).

imago / Emmanuele Contini

Tierhaltung

Ampel bekennt sich zum Umbau

Hinweise auf das Konzept der Borchert-Kommission oder die Empfehlungen der Zukunftskommission Landwirtschaft (ZKL) enthält der heute vorgestellte Koalitionsvertrag nicht. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Mittwoch, 24. November 2021

Die Organisationen fordern die Gründung einer Zukunftskommission Ernährung.

IMAGO / Westend61

Verbände-Initiative

"Ernährungswende jetzt!" gefordert

Ein Bündnis von Gesundheits- und Ernährungsspezialisten stellt Kernforderungen an die Koalitionspartner. mehr ››

von Petra Mewes (food-service.de) |

Mittwoch, 10. November 2021

Der Abschlussbericht der ZKL eigne sich als „hervorragende Grundlage“ für die Verhandlungen der Ampel-Koalitionäre im Bereich Landwirtschaft und Ernährung.

imago / Beautiful Sports

Regierungsbildung

ZKL-Empfehlungen bilden Grundlage

SPD, Grüne und FDP haben sich vor Beginn der Koalitionsverhandlungen zu den Vorschlägen der Zukunftskommission Landwirtschaft (ZKL) für einen Umbau des Agrar- und Ernährungssystems bekannt. mehr ››

von Jörg Schiffeler |

Mittwoch, 20. Oktober 2021

Regierungsbildung

Jedem Anfang wohnt ein Zauber inne

Das Megaziel Klimaschutz und Zukunftsfähigkeit wird nur im Einklang mit Wettbewerbsfähigkeit und Wohlstand gelingen. Der Kommentar von Jörg Schiffeler. mehr ››

von Jörg Schiffeler |

Dienstag, 19. Oktober 2021

Bobo11

Mecklenburg-Vorpommern

Zehn-Punkte-Plan soll Nutztierhaltung „retten“

Till Backhaus schlägt einen zügigen Umbau entsprechend den Borchert- und ZKL-Vorschlägen vor. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Dienstag, 21. September 2021

Das Fleischerhandwerk tagt in der Dr.-Sieber-Halle ins Sinsheim.

Stadt Sinsheim

Deutscher Fleischer-Verbandstag

Vorbereitung auf anspruchsvolle Zeiten

Fleischerhandwerk nimmt politische, fachliche und gesellschaftliche Zukunft zur Jahrestagung ins Programm. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Freitag, 17. September 2021

Der Neuland-Verein will eine Mindestmenge an tiergerechtem Fleisch in öffentlichen Kantinen.

imago / ITAR-TASS

Tierwohlfleisch

Neuland fordert Mindestmengen

Der Anteil von Bio-Lebensmitteln und Fleisch aus besonders tierschutzgerechter Tierhaltung in Kantinen soll steigen. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Sonntag, 12. September 2021

Paetow beklagt große Unsicherheiten über die zukünftigen Anforderungen an die Produktion.

imago / imagebroker

Investitionen

Paetow warnt vor Roulettespiel

Die große Unsicherheit über die zukünftigen Anforderungen lähmt die Tierhalter. Zuversichtlicher sieht der DLG-Präsident die Perspektiven im Ackerbau. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Freitag, 03. September 2021

Spiller

Tierwohl-Soli

Staat soll Zuschuss zahlen

Diskussion um Abgabe: Regierungsberater Spiller spricht sich für Kompensationszahlungen aus, sollten die Fleischpreise steigen. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Dienstag, 31. August 2021

imago / Lichtgut

Zukunftskommission Landwirtschaft

DFV begrüßt klare Aussagen

Das Fleischerhandwerk pflichtet den Vorschlägen für mehr Nachhaltigkeit und erhöhte Wertschätzung bei. Fokus auf Qualität statt Kostendruck. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Dienstag, 13. Juli 2021

Für Bundeskanzlerin Angela Merkel bleibt die Ernährungssicherung eine zentrale Aufgabe, die nicht ohne eine leistungsfähige Landwirtschaft erfüllt werden kann.

IMAGO / Political-Moments

Zukunftskommission Landwirtschaft

Merkel lobt klare Perspektive

Die Bundeskanzlerin hat den Abschlussbericht entgegen genommen. Sie betont den Anspruch der Landwirte auf verlässliche Rahmenbedingungen. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Dienstag, 06. Juli 2021

Umbau der Tierhaltung

Mit Rückenwind die Zukunft gestalten

Der Kommentar von Jörg Schiffeler über gemischte Reaktionen auf den Abschlussbericht der Zukunftskommission Landwirtschaft. mehr ››

von Jörg Schiffeler |

Dienstag, 06. Juli 2021

Spiller

Zukunftskommission Landwirtschaft

Umbau mit Mehrkosten

„Den meisten Menschen sind Tierwohl und eine intakte Natur diese Summe auch wert“, erklärte Prof. Achim Spiller. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Samstag, 03. Juli 2021

Die Mitglieder der Zukunftskommission zum Auftakt ihrer Arbeit, flankiert von den Bundesministerinnen Svenja Schulze, Julia Klöckner und Bundeskanzlerin Angela Merkel: Jetzt hat das Gremium seine Empfehlungen fertiggestellt.

Bundesregierung / Sandra Steins

Zukunftskommission Landwirtschaft

Bekenntnis zum Standort Deutschland

Für eine erfolgreiche Transformation des Agrar- und Ernährungssystems müssen alle Maßnahmen so angelegt sein, dass Produktionsverlagerungen ins Ausland vermieden werden. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Mittwoch, 30. Juni 2021

Präsident Joachim Rukwied vom Deutschen Bauernverband begrüßt Bundeskanzlerin Merkel zum Bauerntag 2021.

BILDSCHÖN GmbH / Jörg Görigk

Zukunftskommission Landwirtschaft

Merkel stellt hohe Erwartungen

Auf dem Bauerntag 2021 rät die Bundeskanzlerin den Dialog mit der Gesellschaft zu suchen. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Freitag, 25. Juni 2021

Martin Kaiser, geschäftsführender Vorstand Greenpeace e. V.

Gordon Welters / Greenpeace

Zukunftskommission Landwirtschaft

Greenpeace zieht sich zurück

Die Umwelt- und Klimaaktivisten der Non-Profit-Organisation erkennen keine große Bereitschaft für Veränderungen in Teilen der Regierung. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Sonntag, 21. März 2021

Spiller

Agrar- und Ernährungswirtschaft

„Der Markt kann es allein nicht richten“

Interview mit Prof. Dr. Achim Spiller, dem Vorsitzenden des Wissenschaftlichen Beirats für Agrarpolitik, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Montag, 01. März 2021

Die Autoren der Studie fordern, den Konsum tierischer Produkte bis ins Jahr 2050 um bis zu 50 Prozent zu verringern.

Heinrich-Böll-Stiftung

Fleischatlas 2021

Grüne wollen Tofu statt Speck

Der Fleischhunger weltweit wächst. Das zeigt die neue Publikation der Heinrich-Böll-Stiftung. Gefordert wird der Schutz von EU-Grenzen vor Billigimporten. mehr ››

von Henrike Schirmacher |

Mittwoch, 06. Januar 2021

Ausblick 2021

Die Ansprüche werden weiter steigen

Der Blick in die Glaskugel und auf das, was kommt, fällt schwer. Der Kommentar von Jörg Schiffeler. mehr ››

von Jörg Schiffeler |

Dienstag, 05. Januar 2021

Prof. Peter Strohschneider soll durch einen Lenkungsausschuss unterstützt werden.

imago images / Klaus W. Schmidt

Zukunftskommission Landwirtschaft

Gremium organisiert sich neu

In der Zukunftsdiskussion Landwirtschaft scheinen sich die Mitglieder in die Vielzahl der Themen zu verbeißen. Eine neue Struktur soll die Blockaden lösen. mehr ››

von Henrike Schirmacher |

Donnerstag, 12. November 2020

Präsident Joachim Rukwied (Mitte) wurde auf dem Deutschen Bauerntag mit überzeugender Mehrheit wiedergewählt. Die Vizepräsidenten Werner Schwarz aus Schleswig-Holstein, Walter Heidl aus Bayern und Karsten Schmal aus Hessen wurden ebenfalls in ihrem Ehrenamt bestätigt. Als neuen Vizepräsidenten wählten die Delegierten Detlef Kurreck aus Mecklenburg-Vorpommern.

Barbara Neumann, Barbara Neumann / DBV

Deutscher Bauernverband

Landwirte wollen Veränderungen aktiv mitgestalten

DBV zeigt sich offen gegenüber gesellschaftliche Forderungen. Aber: Verbraucher müssen Tierwohl und Naturschutz mit geändertem Kaufverhalten unterstützen. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Donnerstag, 22. Oktober 2020

Es müsse klar sein, wie der Wandel finanziert werden könne, forderte Landwirtschaftsministerin Julia Klöckner.

imago images / Christian Spicker

Zukunftskommission Landwirtschaft

„Wir fangen nicht bei Null an“

Nach der Auftaktsitzung des neuen Gremiums mit rund 40 Experten halten sich deren Teilnehmer bedeckt. mehr ››

von Henrike Schirmacher |

Montag, 07. September 2020

imago images / Christian Spicker

Interview

„Wir brauchen zuallererst vernünftige Löhne“

Der agrarpolitische Sprecher der SPD-Bundestagsfraktion, Rainer Spiering, über seine Vorstellungen zur Zukunft der Fleischwirtschaft. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de |

Sonntag, 09. August 2020

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Umbau der Tierhaltung

„Abbau mit der Abrissbirne“

Wissenschaftlicher Beirat

Spiller bleibt Vorsitzender

Haltungskennzeichnung

Kritik prallt ab

Zukunftskommission Landwirtschaft

Arbeit wird fortgesetzt

Agrarpolitik

Grüne wollen Entscheidungen

vzbv-Jahresbericht 2021

Klarer Auftrag an die Politik

Haltungskennzeichnung

„Ein Label allein ist nicht der Game-Changer“

Zukunftskommission Landwirtschaft

Özdemir plant Neuauflage

Haltungskennzeichnung

Verlieren wir nicht noch mehr Zeit

Borchert-Konzept

Kaum Chancen für Umsetzung in Reinform

Zukunftskommission Landwirtschaft

Balmann warnt vor faulen Kompromissen

100-Tage-Bilanz

Özdemir lässt Konkretes vermissen

Umbau der Tierhaltung

Dosch warnt vor Rosinenpickerei

Umbau der Tierhaltung

Borchert bekräftigt Entscheidungsbedarf

Tierhaltung

Schluss mit Asymmetrie

Branchenauftakt

Digital statt persönlich

Ernährungsausschuss

Färber zum Vorsitzenden gewählt

Tierhaltung

Ampel bekennt sich zum Umbau

Verbände-Initiative

"Ernährungswende jetzt!" gefordert

Regierungsbildung

ZKL-Empfehlungen bilden Grundlage

Regierungsbildung

Jedem Anfang wohnt ein Zauber inne

Mecklenburg-Vorpommern

Zehn-Punkte-Plan soll Nutztierhaltung „retten“

Deutscher Fleischer-Verbandstag

Vorbereitung auf anspruchsvolle Zeiten

Tierwohlfleisch

Neuland fordert Mindestmengen

Investitionen

Paetow warnt vor Roulettespiel

Tierwohl-Soli

Staat soll Zuschuss zahlen

Zukunftskommission Landwirtschaft

DFV begrüßt klare Aussagen

Zukunftskommission Landwirtschaft

Merkel lobt klare Perspektive

Umbau der Tierhaltung

Mit Rückenwind die Zukunft gestalten

Zukunftskommission Landwirtschaft

Umbau mit Mehrkosten

Zukunftskommission Landwirtschaft

Bekenntnis zum Standort Deutschland

Zukunftskommission Landwirtschaft

Merkel stellt hohe Erwartungen

Zukunftskommission Landwirtschaft

Greenpeace zieht sich zurück

Agrar- und Ernährungswirtschaft

„Der Markt kann es allein nicht richten“

Fleischatlas 2021

Grüne wollen Tofu statt Speck

Ausblick 2021

Die Ansprüche werden weiter steigen

Zukunftskommission Landwirtschaft

Gremium organisiert sich neu

Deutscher Bauernverband

Landwirte wollen Veränderungen aktiv mitgestalten

Zukunftskommission Landwirtschaft

„Wir fangen nicht bei Null an“

Interview