Ihre Suche nach Rügenwalder Mühle ergab 97 Treffer

Rügenwalder Mühle

Bilanz

Rügenwalder wächst in der Krise

In der Corona-Pandemie klettern die Umsätze spürbar: mit Klassikern und fleischfreien Alternativen. Außerdem leitet Patrick Bühr seit 1. April die Forschung und Produktentwicklung. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de | 

Freitag, 16. April 2021

Rügenwalder Mühle

Wurstproduzent

Röben verlässt Rügenwalder

Die Rügenwalder Mühle strukturiert die Chefetage weiter um: Godo Röben verlässt den Hersteller nach 25 Jahren. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de | 

Donnerstag, 25. Februar 2021

Reinhard Rosendahl/Screenshot; Montage: LZ , Reinhard Rosendahl/Screenshot; Montage: LZ

Lebensmittelkennzeichnung

Nach Nutri-Score kommt Éco-Score

Der französische Vorstoß, den Umweltfußabdruck von Lebensmitteln sichtbar zu machen, findet auch hierzulande Anklang. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de | 

Freitag, 15. Januar 2021

Aldi

Veganuary

Aldi im Veganer-Fieber

Der Discounter beteiligt sich erneut an der Initiative. mehr ››

von Stefanie Pionke | 

Mittwoch, 30. Dezember 2020

Fleischwirtschaft im Wandel

Die Zukunft heißt Protein

Eine modernisierte Branche braucht eine Vision mit neuem Selbstverständnis. Der Kommentar von Sabrina Meyer. mehr ››

von Sabrina Meyer | 

Freitag, 18. Dezember 2020

Johannes Bichmann / soul-foto

Rügenwalder Mühle

IT-Experte verstärkt Geschäftsleitung

Das niedersächsische Familienunternehmen will mehr Tempo bei der Digitalisierung machen. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de | 

Donnerstag, 17. Dezember 2020

jus , jus

Ranking der Fleischwirtschaft 2020

Die Top 10 Wursthersteller

Die größten Unternehmen der Fleischwarenindustrie. Aktuelles Branchenranking von afz – allgemeine fleischer zeitung und „Fleischwirtschaft“. mehr ››

von Jörg Schiffeler | 

Mittwoch, 11. November 2020

Deutscher Fleisch Kongress 2020

Branchentreff als digitales Event

Erstmals findet der Deutsche Fleisch Kongress in einer digitalen Variante statt. Auf hochkarätige Referenten und spannende Diskussionen müssen die Gäste aber nicht verzichten. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de | 

Freitag, 06. November 2020

Rügenwalder Mühle

Rügenwalder Mühle

Veggie als „Spielbein“

Der niedersächsische Hersteller von Fleischwaren und fleischfreien Alternativen wächst weiter. Die Klassiker bleiben das Standbein der Ammerländer. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de | 

Dienstag, 01. September 2020

imago images / epd

Fleischfreie Alternativen

Zu wenig Auswahl, zu teuer

Konsumenten sind bei Fleisch-Ersatzprodukten nicht vom Preis überzeugt, zeigt eine Studie von Splendid Research. mehr ››

von Sybille Roemer | 

Montag, 24. August 2020

Fleischfreie Alternativen

Das Original muss mit Charme und Wortwitz Flagge zeigen

Für Verwunderung hat Jaap Korteweg gesorgt. Der „Vegetarian Butcher“ drängt in die Fleischverbände. Der Kommentar von Jörg Schiffeler. mehr ››

von Jörg Schiffeler | 

Dienstag, 04. August 2020

Rügenwalder Mühle

Rügenwalder

Sojaanbau mit eigenem Partner

Im einem Pilotprojekt produziert ein deutscher Vertragspartner an zwei Standorten Sojabohnen für die Veggie-Linie des Wurstproduzenten. mehr ››

von Steffen Bach | 

Mittwoch, 22. Juli 2020

Rügenwalder Mühle

Rügenwalder Mühle

Veggie-Linie bringt Rekordumsatz

Steigende Umsätze bei fleischfreien Produkten sorgen in Bad Zwischenahn für das erfolgreichste Jahr in der Firmengeschichte. mehr ››

von Steffen Bach | 

Freitag, 26. Juni 2020

Rügenwalder Mühle

Rügenwalder

Wiele wird Vertriebschef bei der Mühle

Nach 28 Jahren wechselt Lothar Bentlage in den Ruhestand. Jens Wiele folgt ihm als Mitglied in der Geschäftsleitung. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de | 

Donnerstag, 14. Mai 2020

Backwerk / Rügenwalder Mühle

Fleischfreie Alternativen

Rügenwalder liefert Veggie Hot Dog

Backwerk erweitert mit der Mühle testweise Snack-Sortiment um eine vegetarische Option. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de | 

Mittwoch, 05. Februar 2020

Rügenwalder

Rügenwalder

Bahlsen-Manager wechselt zur Mühle

Die Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG beruft Michael Hähnel zum Vorsitzenden der Geschäftsführung. mehr ››

von Jörg Schiffeler | 

Donnerstag, 09. Januar 2020

Torge Dhem , Torge Dhem

Das Fleischwirtschaft-Interview

„Wir müssen ehrlich zu uns selbst sein“

BVDF-Präsidentin Sarah Dhem zu Aufgaben der Verbandsarbeit und Branchenherausforderungen. mehr ››

von Renate Kühlcke | 

Montag, 25. November 2019

Tim Wegner / Vion

Ranking der Fleischwirtschaft 2019

Branche schaltet einen Gang zurück

Die afz – allgemeine fleischer zeitung und „Fleischwirtschaft“ haben den Fleischsektor genauestens unter die Lupe genommen. mehr ››

von Sandra Sieler | 

Mittwoch, 13. November 2019

Werksschließung

Teutoburger Wurstfabrik macht dicht

Fehlende Wettbewerbsfähigkeit und schwierige Ergebnissituation: Der Rohwurst- und Schinkenspezialist in Bad Iburg hat den Betrieb eingestellt. mehr ››

von Sandra Sieler | 

Dienstag, 03. September 2019

Rügenwalder

Rügenwalder Mühle

Die Wachstumstreiber sind veggie

Umsatzplus dank fleischfreier Alternativen. Weitere Investitionen geplant. Aus für die Mühlen-Currywurst. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de | 

Montag, 08. Juli 2019

Meinungsfreiheit

Keinerlei Scheu vor brisanten Themen

Vergangene Woche haben wir völlig unbeabsichtigt einen echten Aufreger verursacht. Was war geschehen? Der Kommentar von Jörg Schiffeler. mehr ››

von Jörg Schiffeler | 

Dienstag, 12. März 2019

Rügenwalder

Alternativen

Rügenwalder reitet weiter auf der Veggiewelle

Die Mühle ergänzt das vegane Sortiment mit "Fleisch aus Pflanzen". mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de | 

Montag, 25. Februar 2019

Rügenwalder Mühle , Rügenwalder Mühle

Digitale Transformation

Aufbruch ins Veggie-Universum

Die Rügenwalder Mühle führt eine vegetarische und eine Bio-Produktlinie. Damit hat sie scheinbar Unvereinbares unter einer Marke zusammengebracht. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de | 

Freitag, 04. Januar 2019

Pixabay , Pixabay

Wurstkartell

OLG setzt neue Verhandlungen an

Das nächste Kapitel steht an. Vor dem Oberlandesgericht Düsseldorf werden ab Ende November mehrere Einsprüche verhandelt. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de | 

Donnerstag, 01. November 2018

Rügenwalder

Rügenwalder

Für jeden was dabei

Mühle hält Umsatz 2017 nahezu stabil und behauptet ihre Marktführerschaft bei den vegetarischen und veganen Alternativen. mehr ››

von Sandra Sieler | 

Freitag, 29. Juni 2018

Uli Köster , uk

Regionale Produkte

Von der Ostsee ins Mittelgebirge

Wie die Rügenwalder Teewurst eine Hessin wurde. Nächste Generation steht bereit. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de | 

Donnerstag, 21. September 2017

industrieblick / fotolia.com , industrieblick / fotolia.com

Wurstkartell

Herta entkommt Bußgeldverfahren

Das Bundeskartellamt hat das Verfahren gegen Herta eingestellt. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de | 

Freitag, 08. September 2017

Rügenwalder Mühle

Rügenwalder Mühle

Veggie stützt Bilanz

Umsatz bleibt stabil. Investitionen in neue Produkte. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de | 

Dienstag, 11. Juli 2017

Rügenwalder Mühle

Sortiment

Rügenwalder will mit Bio wachsen

Die Rügenwalder Mühle setzt verstärkt auf Bio-Wurst. Der Fleischverarbeiter launchte vergangene Woche eine Kampagne für Bio-Aufschnittsorten. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de | 

Dienstag, 06. Juni 2017

Rügenwalder Mühle

Rauffus wechselt in Aufsichtsrat

Rügenwalder mit neuer Führungsstruktur

Bentlage und Röben führen gemeinsam die Geschäfte. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de | 

Dienstag, 03. Januar 2017

bluedesign / fotolia.de , bluedesign / fotolia.de

Nach Salmonellen-Fund

Vorfahrt für Verbraucherschutz

Rügenwalder Spezialitäten Plüntsch ruft vorsorglich Teewurst zurück. mehr ››

von Jörg Schiffeler | 

Dienstag, 29. November 2016

Screenshot

Verbraucherwarnung

Plüntsch ruft Teewurst zurück

Der hessische Fleischverarbeiter Plüntsch ruft nach einem Salmonellen-Fund seine fein geräucherte Rügenwalder Teewurst zurück. mehr ››

von Jörg Schiffeler | 

Samstag, 26. November 2016

Thomas Fedra , Thomas Fedra

Deutscher Fleisch Kongress 2016

Mehr Mut wagen

Die Fleischwirtschaft im Zeichen von Konsumtrends, Transparenz und Regelbrüchen. Mit großer Fotostrecke vom Kongress und Grillevent. mehr ››

von Jörg Schiffeler | 

Dienstag, 22. November 2016

Sven Tholius , Sven Tholius

afz am Freitagmorgen

Fünf Dinge, die Sie heute wissen sollten

Guten Tag, heute stellen wir Ihnen die Finalisten des Bundesleistungswettbewerbs vor. Außerdem berichten wir über Veggie-Wurst und Ebergeruch. Mehr lesen Sie hier... mehr ››

von Jörg Schiffeler | 

Freitag, 18. November 2016

afz

Ranking: „Top 100 der Fleischbranche“

Vertikal und global

Die Top 100 der Fleischbranche: Die Unternehmen wachsen entlang der Kette und in internationalen Märkten. Rindfleisch erlebt eine Renaissance. mehr ››

von Sandra Sieler | 

Mittwoch, 09. November 2016

Rügenwalder

Rügenwalder Mühle

Mit „Veggie“ auf Erfolgskurs

Rügenwalder steigert Umsatz um 17 Prozent. Vegetarisches Sortiment erreicht einen Anteil von knapp 20 Prozent. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de | 

Dienstag, 10. Mai 2016

si

afz am Freitagmorgen

Fünf Dinge, die Sie heute wissen sollten

Guten Morgen aus Frankfurt am Main! Fleisch ist das Thema des Tages, am Wochenende wird Frankens beste Bratwurst gesucht und in Frankfurt öffnet die IFFA. Lesen Sie mehr! mehr ››

von Jörg Schiffeler | 

Freitag, 06. Mai 2016

Schulte

Das FleischWirtschaft-Interview

Kommunikation ist der Schlüssel

Sarah Dhem ist eine Frau, die weiß, worüber sie spricht. Das erfuhren die Zuschauer der Talkshow „Hart aber Fair“ im vergangenen Jahr gleich zweimal. mehr ››

von Renate Kühlcke | 

Mittwoch, 27. Januar 2016

Veggie-Welle

Rügenwalder produziert Tiefkühlware

Die Rügenwalder Mühle bietet ab 7. Dezember einen Teil seines vegetarischen Sortiments auch tiefgekühlt an. mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de | 

Mittwoch, 04. November 2015

jus , jus

WHO-Studie

Braucht die Fleischwirtschaft ein Marketing für die Wurst?

Die Studie der Weltgesundheitsorganisation sorgt für Aufregung. Droht der Fleischwarenindustrie nun eine Regulierungswelle wie den Alkohol- und Zigarettenherstellern? mehr ››

von Redaktion fleischwirtschaft.de | 

Donnerstag, 29. Oktober 2015

1. 1
2. 2
3. 3