Grillsaison Bratwürste im Edel-Format sind die Hits
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Keine Grillparty ohne Bratwurst: Die Auswahl ist riesig, das Verlangen ebenso. Aber die Ansprüche wachsen. Als Qualitätsmerkmal gilt neuerdings auch die Angabe zum verwendeten Fleisch.
fleischwirtschaft.de — FRANKFURT Die Bratwurst-Hersteller haben ihren Absatz in der letzten Grillsaison deutlich steigern können. Dieses Jahr wollen sie das Geschäft mit ausgefallenen Geschmacksrichtungen weiter befeuern.
von Dieter HeimigRückblickend auf die letzte Barbecue-Saison ist Reinhard Mokanski, der Inhaber von sechs Rewe-Märkten in Bochum und Herne,
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