Grillspezialitäten Rhön-Schlamm und Rhöner Döner

Freitag, 28. Februar 2020
Üppig bestückt: Die Theke ist für den Saisonstart gerichtet.
Foto: mm
Üppig bestückt: Die Theke ist für den Saisonstart gerichtet.

In der Grilltheke von Martin Frohnapfel überwiegt zwar das vielerorts vorhandene Standardsortiment. Der Meister aus Dipperz ist trotzdem sehr offen für Neues und lässt gern regionale Akzente anklingen.
Beim Zerlegen kommt mir so manche Rezeptidee in den Sinn“, berichtet Fleischermeister Martin Frohnapfel. Und von diesen Intuitionen profitiert s

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