Mobile Fleischerei Geschmacksfuhrwerk mit integrierter „Ruhmeshalle“
Foto: irt
Spektakuläre Zutaten, außergewöhnliches Ambiente: Simon Karcher in seinem „Geschmacksfuhrwerk“.
fleischwirtschaft.de — BRETTEN Konkurrenz auf dem Wochenmarkt belebt zwar das Geschäft, erfordert aber auch Fantasie: Simon Karcher bietet in seinem schicken Marktwagen sogar eine „Hall of Fame“ für exklusive Cuts und Spezialitäten.
von Iris TreiberAls Marktbeschicker muss man sich abheben, wenn die Konkurrenz so groß ist wie auf dem Bruchsaler Wochenmarkt. Ein Grund fü
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