Sortiment „Käse gehört einfach dazu“

Donnerstag, 07. Mai 2020
Fallen in der Theke ins Auge: Frischkäse wird auch in optisch attraktiver Pralineform und -verpackung angeboten.
Foto: Cordts
Fallen in der Theke ins Auge: Frischkäse wird auch in optisch attraktiver Pralineform und -verpackung angeboten.

In Sachen Käse kann man Ralf Cordts aus Bad Schwartau in Schleswig-Holstein nichts vormachen. 160 verschiedene Sorten hat der 56-jährige Fleischermeister in seiner 4,5 Meter langen Theke vorrätig, darunter viele selbst kreierte Spezialitäten.
In unmittelbarer Nachbarschaft zu seinen 24 selbst hergestellten Feinkostsalaten, darunter allein acht auf Basis von Fisch mit MSC-Siegel, räumt

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