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Wirtschaft
ASP in Polen
Seuche breitet sich weiter aus
WARSCHAU
Während die Afrikanische Schweinepest nun auch die deutschen Landwirte in Atem hält, grassiert die Tierseuche in Nachbarland unvermindert
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Geflügel - Genuss mit Zukunft
SALZBURG
Geflügelfleisch ist beliebt und wird immer beliebter. In der Fleischverarbeitung gilt es, mit innovativen Zutaten Convenience-Produkte,
Arbeitsschutzkontrollgesetz
„Die Politik hört uns nicht zu“
FRANKFURT
Die deutsche Fleischwarenindustrie sieht sich durch das geplante Arbeitsschutzkontrollgesetz in ihrer Existenz gefährdet.
Verbraucherbefragung
Image der Fleischbranche leidet
GÖTTINGEN
Die Corona-Krise sorgt bei den Bürgern für eine neue Sicht auf den Lebensmittelkonsum.
Expansion
Danish Crown schluckt Schlachterei von Fleisch-Krone
ESSEN
Die dänische Genossenschaft verleibt sich einen Standort im niedersächsischen Essen ein.
ASP-Auswirkungen
Funde mit fatalen Folgen
BERLIN
Die Afrikanische Schweinepest hat die Schweinepreise abstürzen lassen.Wir beantworten die wichtigsten Fragen zur ASP.
Tarifvertrag
Westfleisch und NGG einigen sich
MÜNSTER
Die Genossenschaft übernimmt 3.000 Mitarbeiter, die künftig zur Stammbelegschaft gehören, und zahlt mehr als den gesetztlichen Mindestlohn.
Messe Stuttgart
Süffa ist abgeblasen
STUTTGART
Die süddeutsche Fachmesse für die Fleischbranche fällt nun doch aus. Die Qualitätswurstwettbewerbe und die afz-Akademie finden statt.
Top 5
Meist gelesen
Initiative Tierwohl
Schweinehalter fordern Nachbesserungen
OLDENBURG
In dreieinhalb Monaten läutet die ITW die dritte Programmphase ein. Aus Sicht der niedersächsischen Erzeuger sind noch viele Fragen offen.
Schweinemarkt
Müller fordert höhere Preise
BIRKENFELD
Nach dem Preisschock vom Freitag, versichert das süddeutsche Schlachtunternehmen an der Seite der Erzeuger zu stehen.