Die Online-Edition von

Wirtschaft

Bell stößt das Wurstgeschäft ab

BASEL Um sich stärker auf das Geschäft mit Rohschinken zu konzentrieren, verkauft der Schweizer Fleisch-Verarbeiter seine deutsche Wurstsparte.

Kaum Bewegung bei den Schweinen

BONN Das Angebot schlachtreifer Tiere in Deutschland und der EU bleibt unterdurchschnittlich und lässt sich problemlos vermarkten.

Menschen im Fleischerhandwerk

Symbiose aus Theorie und Praxis

DRESDEN Uwe Uhlmann tauschte Zerlegung und Wurstküche gegen die Interessenvertretung der Kollegen im Freistaat.

Halbjahresbilanz

Schweinepreise belasten Bell

BASEL Vor allem in Deutschland gelang es nicht, die höheren Kosten ausreichend auf die Verkaufspreise umzuwälzen.

Dönerhersteller

Investor steigt bei Karmez ein

FRANKFURT Die Karmez Döner & Food GmbH i.G. erwirbt den Geschäftsbetrieb. 62 Mitarbeiter werden übernommen.

Protix eröffnet Insektenfarm

BERGEN OP ZOOM Nachhaltiges Futter für Hühner: Das Unternehmen setzt auf proteinreiche Larven.

Zusammenschluss

Michalkowski und Büter bündeln Kompetenzen

HAMBURG Hanseatische Spezialisten für Därme fusionieren.

Westfleisch feiert ein gutes Jahr

MÜNSTER Für den Fleischgiganten war das Jahr 2018 von Erfolgsnachrichten dominiert.

Top 5

Meist gelesen

Dönerprofi ist insolvent

FRANKFURT Frankfurter Unternehmen in Zahlungsschwierigkeiten. Betrieb läuft aktuell weiter. Investor gesucht.

Sodexo beugt sich Druck

RÜSSELSHEIM Das Catering-Unternehmen wird bis 2026 die Kriterien der Europäischen Masthuhn-Initiative umsetzen.

Mehr Nachrichten

stats