28. Frische Forum Fleisch in Berlin

Dienstag, 11. Dezember 2012

In anderen Wirtschaftszweigen als Stärke anerkannt, muss die Fleischwirtschaft ihre Leistungsfähigkeit verteidigen und sich mit Kritik an ihren Unternehmungen auseinandersetzen.

Unter dem Motto „Verantwortung zeigen – Das Fundament für Akzeptanz & Vertrauen, Qualität & Genuss“ greift das 28. Frische Forum Fleisch am 18. Januar 2013 in Berlin zentrale Diskussionen auf und lotet aus, welche Daten, Fakten und Argumente die Öffentlichkeit erreichen.

Verantwortung unternehmen die Akteure täglich – es ist Zeit, sie auch selbstbewusst zu zeigen.

Qualität leben

Bindeglied zwischen Stall und Ladentheke
• Dr. Martina Oetjen, Leiterin Qualitätsmanagement bei Böseler Goldschmaus in Garrel

Leistung sichtbar machen

Mit Fakten und Wissen gegen Missverständnisse
• Stephan Becker-Sonnenschein, Geschäftsführer des Vereins „Die Lebensmittelwirtschaft“ in Berlin

Interessen bündeln

Selbstbewusst Standpunkte vermitteln
• Christoph Minhoff (angefragt), Hauptgeschäftsführer der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie und des Bunds für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde in Berlin

Anmeldung und Information der Messe Berlin:

MB Capital Services/Karten Service
Thüringer Allee 12
14052 Berlin
Telefax: 030 3069-6930
E-Mail: kartenservice@mb-capital-services.de
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