Das Fleischwirtschaft-Interview: „Wir sind sc...
Das Fleischwirtschaft-Interview

„Wir sind schon immer unkonventionelle Wege gegangen“

PHW
Peter Wesjohann, Vorstandsvorsitzender der PHW-Gruppe.
Peter Wesjohann, Vorstandsvorsitzender der PHW-Gruppe.

VISBEK Wiesenhof-Chef Peter Wesjohann ist auffällig aktiv außerhalb seines traditionellen Geschäftsfelds, der Geflügelfleischproduktion. Er arbeitet mit einem Start-up aus Tel Aviv zusammen und übernimmt den deutschlandweiten Vertrieb eines Burgers aus Pflanzenprotein. Inwieweit das mit seinem Nachhaltigkeitsengagement zusammenhängt, hinterfragt die „Fleischwirtschaft“.

VISBEK Wiesenhof-Chef Peter Wesjohann ist auffällig aktiv außerhalb seines traditionellen Geschäftsfelds, der Geflügelfleischpro

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