Fleischfreie Alternativen PHW vertreibt Just Egg
Foto: Just
Mungobohnenpaste als Ei-Ersatz gibt es bald auch in Deutschland zu kaufen.
fleischwirtschaft.de — VISBEK Die PHW-Gruppe baut ihr Engagement bei alternativen Proteinquellen aus. Die Wiesenhof-Mutter vertreibt ab Herbst den veganen Ei-Ersatz "Just Egg".
Gelber Brei in der Flasche, hergestellt aus Mungobohnen: Das ist "Just Egg". In die heiße Pfanne gegossen nimmt es das Aussehen von Rührei
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